营养的基础知识

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主讲人:
魏长民
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第一章-职业概论
免费职业概论00:19:54
第二章-医学基础
医学基础01:00:17
第三章-能量与代谢
能量与代谢00:20:33
第四章-十大营养素
第一节-营养与营养素00:15:07
第二节-蛋白质01:01:08
第三节-脂肪01:17:05
第四节-碳水化合物01:08:37
第五节-矿物质01:19:23
第六节-维生素01:23:51
第七节-水、膳食纤维素01:03:10
第八节-新三大营养素01:27:45
第五章-食物的营养价值
第一节-食物的营养价值(上)01:38:44
第二节-食物的营养价值(下)01:45:43
第六章-中国居民膳食指南
中国居民膳食指南01:49:43
第七章-慢病防控与慢病血源
第一节-慢病防控与慢病血源01:18:53
第二节-慢病防控与营养防控01:24:49
第八章-食材鉴别与优选
食材鉴别与优选01:23:47
第九章-营养烹饪
第一节-营养烹饪(上)01:08:24
第二节-营养烹饪(下)01:05:49
第十章-营养外食
营养外食01:02:52
第十一章-食品包装与营养标签
食品包装与营养标签01:19:52
第十二章-中医养生食疗
第一节-中医养生食疗(上)01:18:12
第二节-中医养生食疗(下)01:14:48
第十三章-膳食调查与评价
膳食调查与评价00:43:05
第十四章-人体
第一节-营养状况测定与评价00:57:04
第二节-体检报告解读01:13:44
第十五章-营养配餐
营养配餐00:34:59

讲师信息

机构信息

营养协会培训部

营养协会培训部

“合肥市营养学会”(以下简称“本会”)经合肥市民政局批准,成立于2014年8月,隶属于合肥市科学技术...
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